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27 degrees

さて、昨日のおうち夜ご飯。
贅沢プライベートシェフ（旦那）作

コースメニュー　一品目
小エビのガーリック和え

小エビをつぶしたガーリックで炒めた後、
予め小さく切ってオリーブオイルで和えておいたトマトの上に盛る。
マヨネーズを適量のせて、 青ねぎをトッピング。
クラッカーにのせて召し上がれ。

コースメニュー　二品目
トリュフとマッシュルームのオイルパスタ

茹でたパスタに、炒めておいた玉ねぎとマッシュルームを混ぜて
刻んだトリュフ（トリュフをオイルづけしたもの市販）と
トリュフオイル（写真下）を適量加えて 召し上がれ。

毎週日曜日の贅沢プライベートシェフ（旦那）。
料理好きな彼に感謝です。
ベルギーやフランスはトリュフや
フォアグラが格安（ピンきりですが）で 手に入るから、
本当に幸せ。

旅行に来たときは、お土産にチョコ！ではなく、
特別な友人にはトリュフを買っていくのがオススメ。